遊休地

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中山間地域のあり方と当方の役割への探求

先日収穫した新蕎麦を粉に挽くため石臼のある水車小屋へいきました。 蕎麦文化のない中山間地域で関係者の「やりたい」から始まったこのプロジェクトも3年目になります。農業者を中心とするNPOで土を耕し、学生 […]

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百姓4年生

東京から移住して4年半、今年で三年目になる稲刈りが無事終わりました! 当方の行う農業のポイントは下記です ・自家食糧生産から地域内外(マクロからミクロ)の実情を学ぶ 気候や特色、地域のマナーなどを聞き […]

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